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这道菱角鱼片红遍网络,只需一口锅,就连小白也能轻松做出来

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2020-02-27 15:30

By 1239710

2.菱角非常硬,不好去壳,用盐水煮20分钟后,对切开。用力挤压硬角,女生力气小的话,用牙咬,要掌握那个寸劲儿,一挤,半个完整的菱角就滑出来了。

配料:

4.用姜爆锅,然后下鱼片,滑炒。紧接着下咸肉。

原标题:这道菱角鱼片红遍网络,只需一口锅,就连小白也能轻松做出来

最近的小编沉迷网络不能自拔,每天坐在电脑前浏览着不同的网页,一下就是好几个小时,但是我的爱人却还是很支持我,而且每天把爱我挂在嘴边。你们是不是很好奇,难道我是给她灌了迷魂汤?当然不是,因为最近沉迷学习一款新菜,一道红遍网络的菱角鱼片占据了我的大脑,简单的做法和他的美味让我不能自拔,只需要一口锅,鲜嫩的鱼肉配上可口的菱角,出锅之后的金黄色,给人心情愉悦的快感,像小编这样的小白也能轻松的做出来。自从我学会了这道鲜美的菱角鱼片之后,爱人的胃已经被我管的牢牢的,大家快来跟我学学这么简单的佳肴是怎么做出来的吧!

菱角鱼片

烹饪步骤:

5.待鱼肉完全变白炒熟,下料酒,加少量盐。菱角有自己的甜味,所以盐在下菱角之前下。加入菱角,颠几下,看到淀粉迅速融入油中,有种勾了浅浅一层芡的感觉,就可以盛出了。

烹饪小贴士:

菱角 15个、红福鱼 2条、咸肉 2片、姜 1块、精盐 适量、料酒 适量、花生油 适量、鸡精 适量、淀粉 适量

3.咸肉和姜片都切条。

6.出锅。

你们的爱人都喜欢吃什么菜呢?

1.将买回来的红福鱼切成鱼片,简单用鸡精和淀粉腌半小时。

1、红福鱼的营养成分极高,口感也是绝佳,因为红福鱼的养殖对水质要求非常苛刻,才成就了如此美味的鱼肉。2、红福鱼富含多种脂肪酸,维生素A和D,甘油醚,类固醇及鱼蛋白隆解物等多种矿物元素。3、菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。

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